أمر شائع نفعله بعد شراء الخبز يؤدي للوفاة

تركيا هاشتاغ / أمر شائع نفعله بعد شراء الخبز يؤدي للوفاة

كشف خبراء وعلماء مطلعون في مجال التغذية وصحة الجسم، عن كارثة تؤدي الى الوفاة، ويوجهون رسالة عن أمر شائع يفعله الكثير من الناس عند شرائهم الخبز .

الكثير من الناس يلجئون لتجميد المواد الغذائية للحفاظ عليها من أجل عدم تعرضها للبكتيريا وبالتالي عدم تعفنها.

ومن بين هذه المواد الغذائية هي تجميد الخبز في الفريزة، ويلحق ذلك أضرار جسيمة مثل السرطان او بعض الامراض الخطيرة.

لان تجميد الخبز يعمل على تعقيد والتأخير بالدورة الخاصة بحياة الخبز، وخلل بمراحل تخص انتاجه.

وذلك بسبب سخونة الخبز في بداية انتاجه ومن ثم تعريضه للبرودة الشديدة، وبالتالي هذا يكون سبب بعمل ما يعرف بأعادة الترتيب الخاص بذرات جزيئات الدقيق المكونة للخبز.

وينتج عن ذلك، تلف للخبز وتعرضه للتعفن.