سعر كيلو البامية المجففة يرتفع بقوة ليعادل سعر غرام الذهب في تركيا

تركيا هاشتاغ / سعر كيلو البامية المجففة يرتفع بقوة ليعادل سعر غرام الذهب في تركيا

البامية المجففة ، النكهة المفضلة للأناضول ، هي علاج للعديد من الأمراض ، وخاصة فقدان السوائل وآلام الركبتين. البامية المجففة التي يتم جمعها في الساعات الأولى من الصباح معروضة للبيع ما بين 800 و 1000 ليرة تركية للكيلو الواحد ، أي ما يقارب جرامات الذهب.

البامية ، التي يتم جمعها وتجفيفها بعناية قبل رؤية الشمس في الصباح في موسمها ، تجذب انتباه المواطنين. بينما يتم عرض كيلو من البامية الطازجة للبيع في السوق مقابل 40 ليرة تركية ، يرتفع سعرها إلى 1000 ليرة تركية بعد تجفيفها بجهد كبير.

“عندما يكون المنتج منخفضًا ، يرتفع السعر”

قال أمين أوزكان ، الذي يبيع البامية المجففة في متجره ، “لدينا محاصيل العام الماضي. لهذا السبب نقدم البامية المجففة لعملائنا ما بين 800-1000 ليرة. نتوقع أن يأتي إلينا مقابل 1000 ليرة في الموسم الجديد ، بالطبع سيخبرنا الوقت. هل نبيعه مقابل 800 ليرة تركية أم 1250 ليرة تركية؟ “سواء كنا نبيع ليرة تركية ، يعتمد العرض والطلب على حالة المحصول. عندما يكون المحصول نادرًا ، ترتفع الأسعار بشكل طبيعي.

“جيد للركاب”

بشكل عام ، يستهلك الأشخاص الواعيون بذور البامية المجففة لأنها مفيدة لفقدان السوائل في الركبتين وآلام الركبة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم طهيها عن طريق مزج زهرة البامية باللحم لأنها مفيدة للجسم.