اكتشف علماء الآثار لوحة جدارية يبلغ عمرها نحو 2000 عام، داخل منزل في مدينة بومبي الرومانية المدمرة، تظهر طبقا يشبه البيتزا الحديثة، مما أثار تساؤلات حول التاريخ الحقيقي لهذا الطبق الذي يعد من بين الأشهر في العالم.
ووفقا للصور، التي نشرتها واشنطن بوست، تظهر صينية فضية بها مواد غذائية بما في ذلك خبز فوكاتشيا المسطح والفاكهة وكأس من النبيذ الأحمر على خلفية سوداء.
ويبدو أن الخبز في الصورة متبل بالتوابل كما استنتج علماء الآثار من النقاط الصفراء والمغرة على الصورة. وتحتوي الصينية أيضا على الفواكه المجففة بجانب الرمان والتمر.
وقالت مجموعة “Archaeological Park of Pompeii” إن الصورة تعود إلى ما يقرب من 2000 عام و”يمكن أن تكون سلفا بعيدا” للبيتزا ، لكنها أشارت إلى أن الطبق “يفتقد” بعض المكونات الكلاسيكية، مثل جبنة الموزاريلا.
واكتشفت الصورة في ردهة مسكن متصل بمخبز.
وتقع بومبي على بعد أقل من 20 ميلا من نابولي الحديثة، التي فازت تقاليدها في صنع البيتزا بمكان في قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، في عام 2017.
ودمرت المدينة الواقعة على سفوح جبل فيزوف بعد ثوران بركاني كارثي، في عام 79.
لكن الرماد الذي غطى المكان حال دون تدهور المدينة وأتاح إمكانية استكشافها وترميمها.