الذي يُخزن زيت عباد الشمس يكسب! زيادة كبيرة قادمة على اسعار الزيت في تركيا
تاريخ مهم لتخزين زيت عباد الشمس.
الجفاف يؤثر سلبًا على إنتاج زيت عباد الشمس في تركيا، وقد يؤدي هذا الوضع إلى زيادة كبيرة في أسعار زيت عباد الشمس. الجفاف يجعل عملية نضوج المحصول صعبة، وتقليل كمية الإنتاج يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الأسعار. نظرًا لأن زيت عباد الشمس هو منتج يستخدم على نطاق واسع في العديد من المنازل، قد تؤثر زيادة الأسعار على المستهلكين. يجب متابعة تطورات الأسعار عن كثب. إليكم التفاصيل…
هذا العام، أحبطت عملية زراعة عباد الشمس في منطقة تراقيا الكثير من المزارعين. تشير عمليات الزراعة التي تمت في إدرنة بمساحة 1.2 مليون دونم، وفي تكيرداغ بمساحة 1.6 مليون دونم، وفي قرقلاريلي بمساحة 1.1 مليون دونم إلى أن هذا الموسم يُعد واحدًا من أقل المواسم إنتاجية في الآونة الأخيرة. الجفاف والحرارة العالية أثرت سلبًا على إنتاج المنطقة، وهذا الأمر يثير مخاوف من زيادة أسعار زيت عباد الشمس.
تراوحت نسبة فقدان الإنتاج بين 25٪ و75٪ وهذه الفروق تُلاحظ إقليميًا. في بعض الحقول، لم يتمكن النبات من النمو بسبب الظروف الجوية، حتى أن بعض الحقول لم يتم فيها حصاد النبات على الإطلاق. الظروف الجوية أثرت سلبًا على الإنتاج.
صرّح رئيس غرفة الزراعة في إدرنة، حسين عرباجي، بأن مزارعي عباد الشمس مروا بموسم صعب هذا العام. وأشار عرباجي إلى أن الظروف الجوية أثرت بشكل سلبي على الإنتاج، مشيرًا إلى أن الزراعة المبكرة في المناطق التي تم فيها الزراعة في وقت مبكر كانت قادرة على تغطية التكاليف، ولكن في المناطق التي تم فيها الزراعة في وقت متأخر، كانت العائدات منخفضة.
باختصار، إن إنتاج عباد الشمس في تراقيا قليل هذا العام بسبب الجفاف والحرارة العالية، وهذا الأمر قد يؤدي إلى زيادة في أسعار زيت عباد الشمس. بصفة خاص، المزارعين في المنطقة مرّوا بموسم صعب وتكبدوا خسائر في الإنتاج. في هذا الفترة التي تؤثر فيها الظروف الجوية سلبًا على الإنتاج، يجب على منتجي عباد الشمس متابعة التغيرات المستقبلية في الأسعار عن كثب.